ギャバン クミンシードホール 100g袋【輸入食品】
在庫を店舗と共有しているため、ご注文の商品をすぐに確保出来ない場合もございます。
その場合はメールでご案内させて頂きます。
セリ科の植物の種子で独特な強い芳香と少しのほろ苦さと辛味がある。
カレー粉の特徴的な香味を持つ主要なスパイス。
他にチリパウダー、チャツネなどの原料になっている。
色、形、大きさではキャラウェイと混同されることがある。
カレー料理に不可欠で、唐辛子の辛味と相性がよい。
ホールはそのまま、玉葱やピーマンなど比較的香りの強い野菜をはじめ、キャベツやジャガイモを炒めるときにおすすめ。
市販のカレーパウダーに少量のパウダーをプラスするとほのかな苦味が加わり、味に奥行きが生まれる。
内容量 100g 原産国名 インド 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて下さい。
- 商品価格：334円
- レビュー件数：0件
- レビュー平均：0（5点満点）